1. 课程负责人介绍
娄冰娜，副教授，硕士，河北省突出贡献技师，河北省技术能手，河北省高等职业教育高级“双师型”教师，河北省茶艺师协会发起人兼任副会长，石家庄市高等学校酒店管理与数字化运营专业带头人，石家庄市高等学校双师型骨干教师，石家庄市人才绿卡A卡持有者，茶艺师高级技师，评茶师技师。
2. 课程简介
《茶文化与茶艺》课程是旅游大类开设的职业素养课程。本课程营造和重视专业的文化氛围，中国茶文化吸取了民族优秀传统中丰富无比的精华，是人类生活中最富于代表性的符号，依托线上线下两条渠道，让学生更深刻的了解我国博大精深的茶文化，借助茶文化来提高职业学生素养，传承中国传统文化。联合行业专家名师，构建教学资源库，有效整合素材资源，促进优质教学资源的共享，提高专业教学质量。
3. 课程特色
（1）需要很强的实践动手能力，技能训练内容较多。
（2）知识内容包括历史、宗教、民族、民俗、建筑、饮食、文学等，涉及面广，中国茶道不仅是深沉的，而且是隽永的。中国茶道应是一种包罗万象，顺乎自然的美丽哲学。因为中国茶道是和一脉相承的中国历史一起走来的。极其重要的儒、释、道等教派思想，深深地融汇在茶文化中。
（3）实用性强，学完后可以直接到岗位上进行操作。
（4）修身养性----可为以后的生活平添一份意外情趣。
4. 教学环境
5. 学生作品
